創業投資做什么?這似乎是廣大創業者為頭疼的問題,如果不清楚,那么可以參考市場發展動向去選擇;餐飲行業一直是朝陽產業,比如成都冒菜店,、、,雖然市場前景廣闊,但市場競爭力也非常的大,如何提高呢?蓉城傳奇告訴你:在創業初期要合理有效的規劃成都冒菜店的選址問題。
一、判斷地段的消費力
縱使在同一個城市中,不同地段的消費力也有所區別,就餐飲消費來說,有的地方可能人均才20元,而有的地方可能人均達到50元,這種消費力的差異就直接決定了你開的冒菜店是否能在當地長存,如果你的人均消費在當地來說過高,那消費的人自然少,因此,我們建議在規劃選址時,要分地段調查消費水平,從而選擇與自身的冒菜店定位相匹配的地區開店。
二、選擇中度競爭的地方
我們都知道,由于四川熱愛吃冒菜的心,所以當地的冒菜店遍街都是,但是如果你因為擔心競爭不過別的店而選擇遠離他們,其實相當于自斬前途,明明眼前就有一塊蛋糕,但你卻因為吃的人太多,拍挨打而不敢上前,這樣畏手畏腳可能一輩子也難吃到甜頭。意思就是說即使知道有競爭我們也要拼命去搏,行動總比退而求其次好吧。但是關于競爭在這里我們還要多說一句,就是我們提倡去有競爭的地方開店,因為那里市場會更好,但是如果當地競爭已經出現白熱化了,就不要再去湊熱鬧了,總的來說,我們的建議是在選址時盡可能地選擇中度競爭的地方。
三、考慮周邊業態
餐飲業比較特殊,它是建立在人類的基本需求之上的產業,因而無論你有著什么消費需求,都可能是冒菜店的潛在消費者。比如你可能是跟朋友一起約著唱個歌,又或者看個電影,逛逛書店,逛逛商場,休閑娛樂之后你都得吃飯吧,如果在開店時我們選擇的地方周圍的業態越豐富,那么我們的潛在消費群體是不是就越龐大,所以,建議規劃選址時將周邊的業態豐富度考慮進去。
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投資有風險 選擇需謹慎