古人云：蜀道難，難于上青天，創業，必然會遇到很多的問題，創業之路也必然會困難重重，但是請不要放棄，只有堅持才能看見勝利的曙光;從宏觀到微觀，冒菜連鎖店要如何經營呢?怎么樣才能避免創業失敗的尷尬呢?

　　1、充分了解周圍商圈

　　凡是有經驗的人都知道，開冒菜加盟店的位置應該選在什么地方，附近有哪些店鋪，同行的競爭關系等，千萬不要隨便選地。把冒菜店開在中小學榜、辦公聚集地，這些地方看似客流量大，但是消費的人群少。

　　2、店鋪要有特色

　　市場中有許多的冒菜加盟店，因而行業競爭壓力大，同時同質化嚴重，想要讓冒菜店長久經營，那么一定要做到自己的特色，區別于別的店鋪，加深顧客的印象，再用美味征服顧客，長此以往店鋪的客流量越來越大。

　　3、前期宣傳推廣

　　店想要開業一定要進行前期的推廣宣傳，讓更多的顧客知道你的店鋪，可以通過網絡宣傳或者線下派發傳單。